THE HISTORY OF TEA

100939954_1123646608003698_8451877755942862848_n.jpg

Source: TED-Ed

6000 years ago, the first tea tree appeared in China, but not until 4500 years later that the tea leaves were processed by the people of this country. This is the starting point of an incredibly rich, long-established tea culture. In the 9th century, a Japanese monk brought the tea tree to Japan and the tea culture was developed at the country of the rising sun ever since. Through many changes in the way of processing, the tea market was expanded to Western countries and around the world. Since then, tea has become increasingly popular in Europe, but is sold at an incredibly expensive price. So, instead of buying tea in silver, Europeans exchanged tea with opium, however, this has caused addiction in China. In 1839, the Chinese had completely destroyed the number of opium that had been transported from Britain and sparked an explosion in the Opium War between the two countries. Not until the British East India Company authorized a botany to steal tea tree from China did tea become daily drink and widely used throughout the world.

In the today world, there are many types of tea and different tea processes. Each tea has its own unique culture and region. In Ban Lien, Shan snow tea is harvested from the oldest Shan trees which is the unique thing about this tea. Not only that, this special tea provided by SANSE promises to bring the perfect quality and flavor to the drinkers.


[LỊCH SỬ CỦA TRÀ]

Nguồn: TED-Ed

6000 năm về trước, những cây chè đầu tiên xuất hiện ở Trung Quốc, nhưng phải tới 4500 năm sau, những lá chè mới được người dân nơi đây chế biến thành nước uống. Đây chính là khởi điểm của một nền văn hóa thưởng trà vô cùng phong phú, lâu đời. Sau khi trở thành trà đạo Trung Hoa, vào thế kỉ thứ 9, một nhà sư Nhật Bản đã mang cây chè đến Nhật Bản và văn hoá trà được phát triển trên đất nước Mặt trời mọc kể từ đó. Trải qua nhiều lần thay đổi về cách thức chế biến, thị trường trà được mở rộng sang các nước phương tây và trên toàn thế giới. Kể từ đó, trà ngày càng trở nên phổ biến tại Châu Âu nhưng lại được bán với giá thành vô cùng đắt đỏ. Vậy nên thay vì mua chè bằng bạc, người Châu Âu đã trao đổi chè với thuốc phiện tuy nhiên, điều này đã tạo nên tệ nạn nghiện thuốc tại Trung Quốc. Vào năm 1839, Trung Hoa đã tiêu hủy hoàn toàn số thuốc phiện được vận chuyển từ Anh và châm ngòi nổ cho cuộc chiến thuốc phiện giữa 2 đất nước này. Mãi đến khi công ty Đông Ấn của Anh uỷ quyền cho một nhà thực vật học đánh cắp cây chè từ Trung Quốc, trà mới có thể trở thành thức uống hằng ngày và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

Trên thế giới hiện nay, có rất nhiều loại trà và cách chế biến trà khác nhau. Mỗi loại trà đều mang đặc trưng của nền văn hóa, vùng miền riêng biệt. Tại Bản Liền, Trà Shan tuyết cổ thụ được thu hoạch từ những cây Shan tuyết lâu đời ắt cũng sẽ nét độc nhất của vùng đất nơi đây. Không chỉ vậy, loại Trà đặc biệt này do SANSE mang đến hứa hẹn sẽ đem đến chất lượng và hương vị tuyệt hảo cho người dùng.


Thông tin liên lạc/ Contact information:
Email: sanse.vietnam@gmail.com
Instagram: @sanse.vietnam

Previous
Previous

BENEFITS FROM GREEN TEA

Next
Next

VIETNAMESE AND TEA CULTURE